مواصفات المنتج:

• الخامة: حديد زهر
• المقاس: 30 سم
• آمن للاستخدام في الفرن وعلى البوتجاز
• غير آمن للاستخدام في غسالة الأطباق
• صنع في مصر
• تعليمات العناية:

اترك مقلاة الحديد الزهر تبرد تمامًا قبل غسلها بالماء الساخن والصابون باستخدام إسفنجة باستخدام صابون سائل لغسل الأطباق ؛ انها ليست آمنة لغسالة الصحون. أسهل طريقة للحفاظ علىها طبقة التوابل هذه هي كثرة الاستخدام .

• طريقة التجهيز:

الخطوة الاولى: ضع طبقة رقيقة جدًا ومتساوية من زيت الطهي على المقلاة (من الداخل والخارج)

الخطوة الثانية: اخبزيها في الفرن بالمقلوب على حرارة 230-260 درجة مئوية لمدة ساعة.

• تعليمات التنظيف:

1- اغسل الحديد الزهر باليد. إذا لزم الأمر ، استخدم مكشطة للأطعمة العالقة. للأطعمة الصعبة العالقة ، اتركي القليل من الماء على نار هادئة لمدة 3-5 دقائق ، ثم استخدمي المكشطة بعد أن تبرد المقلاة.

2- جفف بسرعة وبدقة بقطعة قماش خالية من النسالة أو منشفة ورقية.

3- ابدأ عملية التجهيز المذكورة أعلاه.

• ملاحظات جانبية:

1- يمكن استخدام جميع زيوت ودهون الطبخ للتجهيز

2- عندما تقوم بطهي بيضة أو شوي شريحة لحم أو خبز فطيرة ، فأنت تضيف طبقات من الدهون والزيت المخبوز لتعزيز المقلاة للحصول على لمسة نهائية طبيعية وسهلة تتحسن بمرور الوقت.

• تنبيه:

عندما تحصل على هذه المقلاة، قد تلاحظ بقعة صغيرة أو علامة تبدو غير مكتملة أو حمراء اللون ، نتيجة لعملية التجهيز منخفضة الحرارة بزيت نباتي طبيعي 100٪. هذا كله جزء من العملية التي تجعل الحديد الزهر مميزًا!

عملية طبيعية تمامًا وتجعل أواني الطهي جاهزة للاستخدام بمجرد الحصول عليها. قد يتلاشى هذا الاختلاف ، ويكشف عن اللون البني. لا تقلق! هذا ليس صدأ وهو آمن تمامًا ، ببساطة زيت لم يتم تفحيمه بالكامل. مع العناية والاستخدام المنتظمين ، ستختفي هذه البقعة.